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(G138) Pulpería A-Gudiña (Barcelona)

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Restaurante Pulperia A-Gudiña (Barcelona)
Hoy nos acercamos a un restaurante gallego de toda la vida que he frecuentado algunas veces con varias amigas. Se trata de la Pulpería A-Gudiña, Carrer d'Entença, 2 (Av. Paral·lel), 08015 Barcelona. Un local clásico en la zona que lleva más de veinte años ofreciendo producto gallego de calidad.
Es recomendable comer de picoteo para poder compartir varias tapas. Para empezar una Ensalada de ventresca de atún (foto). Buena y sencilla. Como no una ración de Pulpo gallego con cachelos (foto). Tierno y al punto de picante.


Le siguieron unos Chipirones a la andaluza (foto). Frescos y de fritura correcta. Unas Tallarinas a la plancha con ajo y perejil (foto). Plato que no resultó porque el marisco era insípido.


Se terminó con una Navajas a la plancha (foto). Muy buenas que nos hicieron recuperar el gusto a pescado.

Como postre un Variado de repostería (foto), sin demasiado interés y un café con hielo. El pan con tomate correcto sin más. Para beber un…

(L334) Los hechos (1988)

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Philip Roth, Los hechos (1988)
Nuevo comentario de una obra de Philip Roth (Newark, 1933). Junto a Patrimonio (1991) Los hechos (1998) es la única autobiográfica real de Roth. En el libro el autor envía a Zuckerman —su álter ego en la ficción— un manuscrito de una autobiografía sin transformar pidiéndole consejo sobre si debe publicarla o no.
Después del colapso que Roth sufrió en 1987 éste libro es un nuevo renacer; volver a los orígenes para llenar el depósito de sangre mágica. El libro se atiene a los hechos prescindiendo de lo imaginativo. Es como un paliativo a la pérdida de la madre a los setenta y siete años, en 1981, y ya con un padre de ochenta y seis que padece una enfermedad incurable.
Prólogo: En octubre de 1944 al padre le extirpan el apéndice en una complicada operación que hace temer por su vida. Estuvo seis semanas en el hospital, lo salvaron las nuevas sulfamidas. El hermano menor de su padre, Berni, decide divorciarse tras veinte años de matrimonio y dos hijos, para cas…

(L333) Tokio blues (1987)

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Haruki Murakami, Tokio Blues (1987)
Segunda novela que comentamos en el blog de este autor japonés. Norwegian Wood (1987) es su título original y fue la obra que consagró a Haruki Murakami (Kioto, 1949) entre los lectores jóvenes de su país y también entre los lectores de occidente.
Argumento: El narrador tiene 37 años, el Boeing 737 en el que viaja aterriza en el aeropuerto de Hamburgo. Siente nostalgia por el pasado. Recuerda cuando estaba enamorado del perfil de su mujer, Naoko. Ella le pidió que se acordara siempre de que existió y estuvo a su lado, él cree que ella nunca lo quiso.
Toru Watanabe nos habla de sus primeros años de universidad en Tokio. Su estancia en una residencia cuya ideología era de extrema derecha; cada día dos alumnos izaban la bandera. Todas las habitaciones desprendían un hedor a sudor, olor corporal y basura. Su compañero de habitación estudia Geografía, le gustan los mapas, lo denomina Tropa-de-asalto. Tartamudea un poco y tiene una obsesión por la limpieza q…

Premis novè aniversari del blog

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Se’m va oblidar portar-vos les guanyadores del Premi al IX aniversari del blog de l'any 2016. Aquesta vegada van ser la Beatriu Flinch i la Sandra Domenech. A cadascuna li he regalat un llibre que té molt a veure amb els seus interessos com a lectores.
Es tracta d’una biografia de la Jane Austen i, l’últim Premi Planeta 2017 del Javier Sierra. Els hi desitjo que gaudeixin molt amb la seva lectura.
A la resta de participants no encertants i no participants, els animo a que ho facin el proper any.

(G137) Restaurante Els Tinars (Llagostera, Girona)

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Restaurante Els Tinars (Llagostera, Girona)
Qué bonita forma de despedir el verano y las vacaciones. Comiendo en el restaurante Els Tinars, Ctra. de St. Feliu a Girona, km 7,2 - 17240 Llagostera, Girona. Al mando del barco se encuentra Marc Gascons quien también se ocupa de la cocina del Hotel Serras de Barcelona con su restaurante Informal.
Els Tinars está situado en una masía catalana totalmente renovada con el objetivo de convertirla en un restaurante luminoso, elegante, con un estilo donde los detalles clásicos y modernos se dan la mano en un equilibrio perfecto. En verano dispone de una elegante terraza rodeada de jardín, L’Orangerie, donde se puede disfrutar del aroma de la glicina en flor. Los manteles y servilletas de lino junto a su decoración con toques provenzales dan a la experiencia un grado extra de glamour. El servicio de sala impecable.
Como habíamos desayunado consistentemente nos decidimos por pedir medias raciones de los entrantes. Los aperitivos consistieron en gazpac…

(L332) La familia de Pascual Duarte (1942)

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Camilo José Cela, La familia de Pascual Duarte (1942)
Esta es la primera novela que comento de Camilo José Cela (1916-2002). La leí en mi etapa escolar, sin sacarle todo el jugo que posee, y después nueva lectura, ya el año 2002, siendo plenamente consciente de su valor y de su mensaje. La adaptación cinematográfica que dirigió Ricardo Franco el año 1976 se estrenó en los Cine-Clubs de todas las pequeñas ciudades de provincia con mucho éxito. Recuerdo su truculencia y la exacerbada violencia de las imágenes. Ahora volvemos a leerla gracias a las múltiples carencias formativas y lectoras del moderador que nos ha asignado la Biblioteca para llevar Club de Lectura.
Argumento: En la introducción un transcriptor desconocido da a la imprenta las memorias de Pascual Duarte, no como un modelo a imitar sino para huirlo1. Pascual Duarte, desde la cárcel de Badajoz el 15 de febrero de 1937, envía el manuscrito de sus memorias a Don Joaquín Barrera López de Mérida, quien muere el 11 de mayo de ese…

Entrevista a Emmanuel Carrère en La Pedrera de Barcelona (13/11/2017)

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Emmanuel Carrère en la Pedrera el 13/11/2017
"Las Conversaciones crean un espacio de diálogo donde se va más allá de la obra y de las formulaciones por las que se conocen las personalidades invitadas para aprender a ver y analizar el presente a través de su mirada y su discurso, lo que nos permite crear una opinión mejor fundamentada del mundo en que vivimos".
Emmanuel Carrère (París, 1957) es escritor, guionista y realizador de cine. Ha sido reconocido internacionalmente por sus novelas de no ficción L’Adversaire (1999), Un roman russe (2007), D’autres vies que la mienne (2009), Limónov (2011), galardonado con el Prix des Prix a la mejor novela francesa, el premio Renaudot y el de la Lengua Francesa, y Le Royaume (2014). Anteriormente había publicado Bravoure (1984), Le Moustache (1986) y La Classe de neige (1995), entre otros. El 2017 le fue concedido el Premio FIL de Literatura en Lenguas Románicas, de la Feria del libro de Guadalajara, en reconocimiento a una trayectoria m…